Lugar de origem: | Hunan |
Marca: | Kemsky |
Certificação: | ISO 9001,sgs |
Número do modelo: | smbs - p3 |
Quantidade de ordem mínima: | 1 tonelada métrica |
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Preço: | usd 300 per metric ton |
Detalhes da embalagem: | 25 quilogramas de saco, 1000 quilogramas de saco grande |
Tempo de entrega: | 5-8 dias |
Termos de pagamento: | T / T, L / C |
Habilidade da fonte: | 3000 toneladas pelo mês |
nome: | Preservativo do produto comestível do bissulfito do meta do sódio | O outro nome: | pyrosulfite preservativo do sódio do produto comestível |
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cor: | branco | Uso: | preservativo de alimento, antioxidante, agente antiquado, |
estabilidade: | Stable.May seja umidade e ar sensíveis. | Informação do produto químico de EPA: | Ácido de Disulfurous, sal disodium (7681-57-4) |
Realçar: | categoria industrial do metabisulfite do sódio,agente de diminuição do metabisulfite do sódio |
produto comestível preservativo do metabisulfite do sódio
Especificação de detalhe
Nome do produto: | Metabisulfite do sódio |
Sinônimos: | Pyrosulfite do sódio; disulphite disodium; Metabisulphite do sódio; Disulphite do sódio; Pyrosulphite do sódio; SÓDIO DISULFITE; óxido disodium do oxidosulfanesulfonate; Sódio Metabi |
CAS RN.: | 7681-57-4 |
EINECS: | 231-673-0 |
Peso molecular: | 190,1065 |
Fórmula molecular: | Na2S2O5 |
Ponto de derretimento (C): | 150C |
Solubilidade de água: | 540 g/l (20C) |
Padrão de qualidade
FCCIV | BP | USP | UE | JP |
GV | BV | HALAL | KOSHER | FDA |
Fabricante
ADITIVOS DE ALIMENTO | ||
Equipe do R&D | Linha de produção | Capacidade anualmente |
100People. | 6 | 200000MT |
CATEGORIA DE PHARM | ||
Equipe do R&D | Linha de produção | Capacidade anualmente |
100People. | 5 | 50000MT |
CATEGORIA DA INDÚSTRIA | ||
Equipe do R&D | Linha de produção | Capacidade anualmente |
60People. | 10 | 50000MT |
Função de Metabisulfite do sódio
►Preservatives
►Antioxidants
agente ►Bulking
agente ►Nutrient da retenção
improver da massa do ►Flour
agente ►Bleaching
agente ►Reducing
►Coagulant
►Antichlor
►Mordant
►Developer
na2s2o5 é fórmula molecular do metabisulphite do sódio. Propriedades químicas do metabisulphite do sódio como segue:
na2s2o5
Cas nenhum | 7681-57-4 |
Sinônimos | E223; fertisilo; Disulphite do sódio; Pyrosulfit do sódio; Dissulfite do sódio; Sodiummetabisufite; Pyrosulfite do sódio; Pyrosulphite do sódio; Disulphite Disodium; disodiumpyrosulphite |
CBNumber | CB9854280 |
Peso molecular | 190,11 |
Ponto de derretimento | °C 150 |
Densidade | 1,48 |
Condição de armazenamento | Loja no RT. |
Solubilidade | 540 g/l (20°C) |
Solubilidade de água | 540 g/l (ºC 20) |
Merck | 14,8638 |
Estabilidade | Estável. Incompatível com os agentes de oxidação fortes, ácidos fortes. O contato com ácidos fortes libera um gás venenoso. Pode ser a umidade e arejar sensível. |
Informação do produto químico de EPA | Ácido de Disulfurous, sal disodium (7681-57-4) |
RTECS nenhum | UX8225000 |
Produto comestível de Metabisulfite do sódio
Aplicação do metabisulfite do sódio na indústria alimentar
O sódio Metabisulfite é amplamente utilizado na indústria alimentar. Além do efeito do descoramento, o sódio Metabisulfite igualmente possui as seguintes funções:
1) O sódio Metabisulfite no alimento tem a anti-bronzagem de efeitos. A bronzagem enzimático ocorre frequentemente no fruto, alimento da batata. O sódio Metabisulfite é um tipo do agente de diminuição, tem um efeito inibitório forte na atividade da oxidase de polyphenol. 0,0001% do dióxido de enxofre podem reduzir 20% da atividade de enzima, 0,001% do dióxido de enxofre podem completamente inibir a atividade de enzima e podem impedir a bronzagem enzimático; Além, pode consumir o oxigênio na organização do alimento e tem o efeito da desoxidação. Além disso, o sulfito e a glicose podem ter a ação da adição, impedem a glicose e os ácidos aminados na reação da amônia do alimento adoçam a reação da amônia, para possuir a função da anti-bronzagem.
2) O sódio Metabisulfite no alimento tem o efeito antisséptico. O sódio Metabisulfite pode jogar o papel do preservativo ácido, o ácido sulfuroso undissociated é-lhe considerado pode inibir fermentos, moldes e bactérias. A inibição de ácido sulfuroso undissociated para o bacilo dos dois pontos é 1000 vezes mais forte do que o sulfito do hidrogênio, 100 a 500 vezes mais forte do que o fermento da cerveja, 100 vezes mais forte do que o molde de folha. O dióxido de enxofre no ácido tem os anti efeitos os mais poderosos do micro-organismo.
3) O sódio Metabisulfite no alimento tem afrouxar o efeito da máquina, sódio Metabisulfite pode ser usado como o componente de afrouxa a máquina.
4) O sódio Metabisulfite no alimento tem o efeito da resistência de oxidação. O sódio Metabisulfite tem o efeito distintivo da resistência. O ácido sulfuroso é agente de diminuição forte, pode consumir o oxigênio na organização das frutas e legumes, inibe a atividade de inibe a atividade da enzima de oxidação, é eficaz impedir a oxidação e a quebra da vitamina C nas frutas e legumes.
Os efeitos de Metabisulfite do sódio do mecanismo: Decolorizers pode ser dividido em dois tipos por sua função: tipo agente da oxidação de descoramento & tipo agente da diminuição de descoramento. O sódio Metabisulfite pertence a reduzir o tipo agente de descoramento.
O sódio Metabisulfite efetua a função decoloring pela ação de diminuição do pigmento, para conseguir a finalidade do descoramento. As cores da maioria de produtos orgânicos são produzidas pelo cromóforo que suas moléculas contêm. Todo o cromóforo contém bood não saturado, átomos de hidrogênio da liberação dos agentes de descoramento da redução, pode fazer bood não saturado no cromóforo transformar-se única ligação, assim que os produtos orgânicos perdem a cor. A bronzagem de certos alimentos é causada existindo do íon férrico, adicionar agentes de descoramento da redução pode fazer o íon férrico transformar-se íon do ferro de dois valence, impede a bronzagem do alimento.
O sódio Metabisulfite efetua a função de desvanecimento pela reação de adição do sulfito. Para conseguir a finalidade do descoramento. O sódio Metabisulfite pode contactar heterósido e hidratos de carbono para fazer a reação de adição para descorar e desvanecer-se. Esta ação é ácido reversível, sulfuroso pode ser removida pelo aquecimento ou pelo tratamento ácido, para fazer a anticianina regenerar e para recomeçar o vermelho original.
na2s2o5
Produtos de Metabisulfite do sódio
Pessoa de Contato: Ms.xie
Telefone: +8613975090964
Ferrite elétrica do pó do carbonato do manganês da categoria MnCO3 para o equipamento bonde