Lugar de origem: | Hunan |
Marca: | Kemsky |
Certificação: | ISO 9001,sgs |
Número do modelo: | smbs - a7 |
Quantidade de ordem mínima: | 1 tonelada métrica |
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Preço: | usd 300 per metric ton |
Detalhes da embalagem: | 25 quilogramas de saco, 1000 quilogramas de saco grande |
Tempo de entrega: | 5-8 dias |
Termos de pagamento: | T / T, L / C |
Habilidade da fonte: | 3000 toneladas pelo mês |
nome: | Preservativo do bissulfito do meta do sódio | O outro nome: | pyrosulfite preservativo do sódio |
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Situação: | Pó seco | Uso: | preservativo, antioxidante, agente antiquado, para a indústria alimentar |
Embalagem: | 25 quilogramas de saco tecido plástico do jumbo dos quilogramas bag/1000 | SO2: | 65% |
pureza principal: | 97% | ||
Realçar: | categoria industrial do metabisulfite do sódio,limpador de oxigênio do metabisulfite do sódio |
preservativo do metabisulfite do sódio para o alimento & o fruto
Descrição do produto
1. Especificação de Metabisulfite do sódio
NO. DE CAS: 7681-57-4
Apprance: pó branco
Uso: Antioxidante
Sódio industrial Metabisulfite da categoria
Artigo | Especificação | |
produto comestível | categoria técnica | |
Pureza (Na2S2O5) | ≥98.0% | ≥970% |
Dióxido de enxofre (SO2) | ≥65.0% | 65,0% |
Arsênico (As) | ≤0.0002% | - |
Metal pesado (Pb) | ≤0.0005% | - |
Selênio (Se) | ≤0.0005% | - |
Ferro (Fe) | ≤0.001% | ≤0.002% |
Insol. na água | ≤0.02% | ≤0.05% |
pH-valor: | 4.0-4.8 | 4.0-4.8 |
Função de Metabisulfite do sódio
►Preservatives
►Antioxidants
agente ►Bulking
agente ►Nutrient da retenção
improver da massa do ►Flour
agente ►Bleaching
agente ►Reducing
►Coagulant
►Antichlor
►Mordant
►Developer
Produto comestível de Metabisulfite do sódio
Aplicação do metabisulfite do sódio na indústria alimentar
O sódio Metabisulfite é amplamente utilizado na indústria alimentar. Além do efeito do descoramento, o sódio Metabisulfite igualmente possui as seguintes funções:
1) O sódio Metabisulfite no alimento tem a anti-bronzagem de efeitos. A bronzagem enzimático ocorre frequentemente no fruto, alimento da batata. O sódio Metabisulfite é um tipo do agente de diminuição, tem um efeito inibitório forte na atividade da oxidase de polyphenol. 0,0001% do dióxido de enxofre podem reduzir 20% da atividade de enzima, 0,001% do dióxido de enxofre podem completamente inibir a atividade de enzima e podem impedir a bronzagem enzimático; Além, pode consumir o oxigênio na organização do alimento e tem o efeito da desoxidação. Além disso, o sulfito e a glicose podem ter a ação da adição, impedem a glicose e os ácidos aminados na reação da amônia do alimento adoçam a reação da amônia, para possuir a função da anti-bronzagem.
2) O sódio Metabisulfite no alimento tem o efeito antisséptico. O sódio Metabisulfite pode jogar o papel do preservativo ácido, o ácido sulfuroso undissociated é-lhe considerado pode inibir fermentos, moldes e bactérias. A inibição de ácido sulfuroso undissociated para o bacilo dos dois pontos é 1000 vezes mais forte do que o sulfito do hidrogênio, 100 a 500 vezes mais forte do que o fermento da cerveja, 100 vezes mais forte do que o molde de folha. O dióxido de enxofre no ácido tem os anti efeitos os mais poderosos do micro-organismo.
3) O sódio Metabisulfite no alimento tem afrouxar o efeito da máquina, sódio Metabisulfite pode ser usado como o componente de afrouxa a máquina.
4) O sódio Metabisulfite no alimento tem o efeito da resistência de oxidação. O sódio Metabisulfite tem o efeito distintivo da resistência. O ácido sulfuroso é agente de diminuição forte, pode consumir o oxigênio na organização das frutas e legumes, inibe a atividade de inibe a atividade da enzima de oxidação, é eficaz impedir a oxidação e a quebra da vitamina C nas frutas e legumes.
Os efeitos de Metabisulfite do sódio do mecanismo: Decolorizers pode ser dividido em dois tipos por sua função: tipo agente da oxidação de descoramento & tipo agente da diminuição de descoramento. O sódio Metabisulfite pertence a reduzir o tipo agente de descoramento.
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Ferrite elétrica do pó do carbonato do manganês da categoria MnCO3 para o equipamento bonde