 |
| Lugar de origem: | Hunan |
| Marca: | Kemsky |
| Certificação: | ISO 9001,sgs |
| Número do modelo: | smbs - a2 |
| Quantidade de ordem mínima: | 1 tonelada métrica |
|---|---|
| Preço: | usd 300 per metric ton |
| Detalhes da embalagem: | 25 quilogramas de saco, 1000 quilogramas de saco grande |
| Tempo de entrega: | 5-8 dias |
| Termos de pagamento: | T / T, L / C |
| Habilidade da fonte: | 3000 toneladas pelo mês |
| nome: | Bissulfito do meta do sódio para o marisco | O outro nome: | para o pyrosulphite do sódio do marisco |
|---|---|---|---|
| Vida útil: | 12 Meses | Uso: | preservativo do aditivo de alimento, antioxidante, agente antiquado, |
| Embalagem: | 25 quilogramas de saco tecido plástico | mocular: | Na2S2O5 |
| Realçar: | pyrosulphite do sódio,metabisulfite do sódio na preservação de alimento |
||
Sódio Metabisulfite/bissulfito meta do sódio
Informação básica
Função de Metabisulfite do sódio
►Preservatives
►Antioxidants
agente ►Bulking
agente ►Nutrient da retenção
improver da massa do ►Flour
agente ►Bleaching
agente ►Reducing
►Coagulant
►Antichlor
►Mordant
►Developer
SÓDIO METABISULFITE
| 1.Grade | Produto comestível |
| 2.Purity | 97% |
| fórmula 3.Molecular | Na2S2O5 |
| 5. CAS nenhum | 7681 - 57- 4 |
| 6. CÓDIGO DO HS | 28321000 |
| 7. EINECS nenhum | 231-673-0 |
Fórmula molecular do ►: Na2S2O5
No. de CAS do ►: 7681-57-4
► o outro nome: metabisulphite do sódio, pyrosulfite do sódio
Aparência física do ►: branco ou pó cristalino levemente amarelado
Produto comestível de Metabisulfite do sódio
Aplicação do metabisulfite do sódio na indústria alimentar
O sódio Metabisulfite é amplamente utilizado na indústria alimentar. Além do efeito do descoramento, o sódio Metabisulfite igualmente possui as seguintes funções:
1) O sódio Metabisulfite no alimento tem a anti-bronzagem de efeitos. A bronzagem enzimático ocorre frequentemente no fruto, alimento da batata. O sódio Metabisulfite é um tipo do agente de diminuição, tem um efeito inibitório forte na atividade da oxidase de polyphenol. 0,0001% do dióxido de enxofre podem reduzir 20% da atividade de enzima, 0,001% do dióxido de enxofre podem completamente inibir a atividade de enzima e podem impedir a bronzagem enzimático; Além, pode consumir o oxigênio na organização do alimento e tem o efeito da desoxidação. Além disso, o sulfito e a glicose podem ter a ação da adição, impedem a glicose e os ácidos aminados na reação da amônia do alimento adoçam a reação da amônia, para possuir a função da anti-bronzagem.
2) O sódio Metabisulfite no alimento tem o efeito antisséptico. O sódio Metabisulfite pode jogar o papel do preservativo ácido, o ácido sulfuroso undissociated é-lhe considerado pode inibir fermentos, moldes e bactérias. A inibição de ácido sulfuroso undissociated para o bacilo dos dois pontos é 1000 vezes mais forte do que o sulfito do hidrogênio, 100 a 500 vezes mais forte do que o fermento da cerveja, 100 vezes mais forte do que o molde de folha. O dióxido de enxofre no ácido tem os anti efeitos os mais poderosos do micro-organismo.
3) O sódio Metabisulfite no alimento tem afrouxar o efeito da máquina, sódio Metabisulfite pode ser usado como o componente de afrouxa a máquina.
4) O sódio Metabisulfite no alimento tem o efeito da resistência de oxidação. O sódio Metabisulfite tem o efeito distintivo da resistência. O ácido sulfuroso é agente de diminuição forte, pode consumir o oxigênio na organização das frutas e legumes, inibe a atividade de inibe a atividade da enzima de oxidação, é eficaz impedir a oxidação e a quebra da vitamina C nas frutas e legumes.
Os efeitos de Metabisulfite do sódio do mecanismo: Decolorizers pode ser dividido em dois tipos por sua função: tipo agente da oxidação de descoramento & tipo agente da diminuição de descoramento. O sódio Metabisulfite pertence a reduzir o tipo agente de descoramento.
O sódio Metabisulfite efetua a função decoloring pela ação de diminuição do pigmento, para conseguir a finalidade do descoramento. As cores da maioria de produtos orgânicos são produzidas pelo cromóforo que suas moléculas contêm. Todo o cromóforo contém bood não saturado, átomos de hidrogênio da liberação dos agentes de descoramento da redução, pode fazer bood não saturado no cromóforo transformar-se única ligação, assim que os produtos orgânicos perdem a cor. A bronzagem de certos alimentos é causada existindo do íon férrico, adicionar agentes de descoramento da redução pode fazer o íon férrico transformar-se íon do ferro de dois valence, impede a bronzagem do alimento.
O sódio Metabisulfite efetua a função de desvanecimento pela reação de adição do sulfito. Para conseguir a finalidade do descoramento. O sódio Metabisulfite pode contactar heterósido e hidratos de carbono para fazer a reação de adição para descorar e desvanecer-se. Esta ação é ácido reversível, sulfuroso pode ser removida pelo aquecimento ou pelo tratamento ácido, para fazer a anticianina regenerar e para recomeçar o vermelho original.
Produtos de Metabisulfite do sódio
produto comestível de Metabisulfite do ►Sodium
categoria industrial de Metabisulfite do ►Sodium
sódio Metabisulfite da pureza do ►High
sódio nivelado Metabisulfite do ►Refine
categoria de Metabisulfite Phamaceutical do ►Sodium
categoria da foto de Metabisulfite do ►Sodium
Especificações do produto comestível de Metabisulfite do sódio
| Artigo | Especificação | Resultado de testes |
| Pureza (COMO Na2 S2 O5) | Minuto 97,0% | 97,6% |
| Dióxido de enxofre (SO2) | Minuto 65,0% | 65,8% |
| Arsênico (As) | 0,0002% máximo | 0,00005% |
| Metais pesados (como o Pb) | 0,0005% máximo | 0,0003% |
| Selênio (Se) | 0,0005% máximo | 0,00006% |
| Ferro (Fe) | 0,002% máximo | 0,001% |
| Água - insolúvel | 0,02% máximo | 0,014% |
| Valor de pH | 4.0~4.8 | 4,5 |
Pessoa de Contato: Ms.xie
Telefone: +8613975090964
Ferrite elétrica do pó do carbonato do manganês da categoria MnCO3 para o equipamento bonde
